Hola soy Jonatan, profesor asociado y director de la maestría en Ingeniería y Gestión de Cadenas de Suministro en la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP). Mi formación profesional es de Ingeniero Industrial en la Universidad Nacional de Trujillo. Posteriormente, realicé la maestría en mención de Gestión de Operaciones en la PUCP. Mi experiencia laboral principalmente es en el sector agroindustrial de exportación, y mi reto fue incrementar la ventaja competitiva de las organizaciones mediante la optimización de sus operaciones y el fortalecimiento de la cadena de suministro a través de herramientas de Lean Manufacturing, Data Science, y modelación matemática – estadística.

Actualmente mi interés de desarrollo en la vida se centra en la articulación de las Cadenas de Valor de productos tradicionales de la agricultura rural con enfoques de sostenibilidad y mejora de la calidad de vida de los agricultores. Para poder potenciarme en ello, estoy realizando el doctorado en Sostenibilidad en la Universidad Politécnica de Cataluña, y los complemento con mis estudios de máster en Gobierno y Políticas Públicas en la PUCP.