Living Labs multiagente para nuevos sistemas de cadena de suministro agroalimentaria en el Mediterráneo. Hacia una agricultura más sostenible y competitiva que aborde las preferencias del consumo y a los cambios del mercado
¿QUÉ ES LAB4SUPPLY?
LAB4SUPPLY es un proyecto de Investigación y Desarrollo que tiene como objetivo proporcionar a pequeños agricultores y agricultoras mediterráneas una solución práctica para hacer frente a las dificultades actuales.
OBJETIVOS
Los principales objetivos del proyecto son:
@Lab4Supply
¿POR QUÉ?
El proyecto ofrecerá oportunidades y soluciones alternativas de carácter innovador y viable que permitan al conjunto agricultor aumentar su competitividad y rentabilidad, utilizando cadenas de suministro agroalimentarias optimizadas y mejorando la capacidad de adaptación a los cambios inesperados del mercado, que al mismo tiempo sean mejor percibidos por los consumidores y consumidoras.
EQUIPO
LAB4SUPPLY está formado por 9 entidades de 7 países diferentes del área mediterránea (España, Francia, Italia, Grecia, Egipto, Argelia y Marruecos). El Consorcio está formado por los siguientes perfiles: PYMES con experiencia tecnológica avanzada en soluciones TIC; especialistas en cadenas de valor agroalimentarias y agroeconomía, especialistas en actividades de aceptación del consumo; y tecnólogos y técnologas de productos agroalimentarios.
DURACIÓN
1 de Julio 2021 – 31 de Junio 2024
WEB DEL PROYECTO
El proyecto LAB4SUPPLY, con referencia PCI2021-121923, ha sido financiado por las Agencias Nacionales participantes dentro de la Convocatoria 2020 -en España, por el Ministerio de Ciencia e Innovación y la Agencia Estatal de Investigación (10.13039/501100011033)-, además de por la Unión Europea NextGenerationEU y PRTR en el marco del programa Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area (PRIMA 2021 – SECCIÓN 2).
LAB4SUPPLY (PCI2021-121923) financiado por:
ENTIDADES PARTICIPANTES
| PAÍS | ORGANIZACIÓN | TIPO DE ENTIDAD |
| España | Centro de Investigación en Economía y Desarrollo Agroalimentario – CREDA | Universidad |
| Argelia | Universidad Mouloud Mammeri de Tizi Uzu -MMU | Universidad |
| Argelia | Escuela Nacional Superior de Agronomía de Argelia – ENSA | Universidad |
| Egipto | Smartec Systems – SMARTEC | PYME |
| Grecia | Universidad Agrícola de Atenas – AUA | Universidad |
| Italia | HORTA S.R.L. – HORTA | PYME |
| Marruecos | Instituto Nacional para la Investigación Agronómica – INRA | Centro de Investigación Público |
| Marruecos | Universidad Sultan Moulay Slimane – USMS | Universidad |
| Francia | Centro Internacional de Estudios Agronómicos Mediterráneos Avanzados – Instituto Agronómico Mediterráneo de Montpellier – CIHEAM – IAMM | Organización intergubernamental |
EL ROL DE CREDA
TAREA
CREDA coordina la gestión del proyecto LAB4SUPPLY. En cuanto a los paquetes de trabajo científico, CREDA lidera la creación de la Plataforma de Agentes Agroalimentarios (APS) a nivel territorial y mediterráneo dentro del Living Lab (LL) del Ecosistema de Innovación Agroalimentaria (AIE).
CREDA también participa en las tareas de:
- Revisión, mapeo y análisis de las plataformas de pequeños agricultores y agricultoras existentes en la cadena de valor agroalimentaria, así como la estrategia de precios de la cadena de valor y la transmisión de precios a lo largo de la cadena alimentaria.
- Selección y evaluación de los indicadores de sostenibilidad para la evaluación de la cadena de suministro agroalimentaria.
- Análisis de las preferencias de los consumidores y consumidoras y su disposición a pagar.
- Colaboración en el diseño de la herramienta TIC y su prueba.
- Comunicación y difusión de los resultados del proyecto y el impacto.
EQUIPO
Investigador principal
Zein Kallas Calot
Equipo
Adrià Menéndez i Molist
