Ester Freixa Serra va arribar al CREDA el 2008, com Enginyera Tècnica Agrícola i va ser part de l’equip durant dos anys, abans de continuar la seva formació a l’estranger amb un Màster Europeu d’Anàlisi de Polítiques Agràries, Alimentàries i Ambientals (AFEPA, a Bèlgica i Alemània). Després de viure i treballar 10 anys a Alemania, ha tornat a CREDA el 2021 amb més coneixements d’economia agrícola, però també amb experiència en cooperació internacional i comerç just (Fairtrade International). Tota aquesta experiència i formació fan que el seu perfil sigui dinàmic i adaptable, podent realitzar tant treballs tècnics d’anàlisi de dades i elaboració d’informes, com treball de coordinació de projectes, siguin d’àmbit local o internacional.