Des del gener de 2007 fins al desembre de 2024
Clients: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA); i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI)
Any rere any, el CREDA és l’encarregat de realitzar una sèrie d’informes trimestrals que s’entreguen en els mesos de març, juny, setembre i desembre: l’Observatori del vi, el cava i la vinya a Catalunya. La informació d’aquests informes és divulgativa i es dona en format gràfic – numèric, on a més s’inclou un apartat de seguiment de preus al consum.