1 de gener 2023 – 31 de desembre 2023
Client: Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya (DACC)
El Departament d’Acció Climàtica de la Generalitat de Catalunya va encarregar tornar a analitzar quins són els hàbits de consum i compra d’aliments de les persones habitants de l’àrea metropolitana de Barcelona. En aquest estudi, s’analitzen també els costos de producció dels aliments i altres indicadors econòmics que afecten el personal agricultor i productor català.